اتحادیه محصولات کشاورزی استان آذربایجان غربی با هدف حمایت، ساماندهی و توسعه فعالیت‌های کشاورزی در این استان تأسیس شده است. این اتحادیه با بهره‌گیری از ظرفیت‌های ارزشمند منطقه، از جمله زمین‌های حاصلخیز، آب‌وهوای متنوع و موقعیت استراتژیک در مرزهای بین‌المللی، نقش مهمی در عرضه محصولات کشاورزی استان به بازارهای داخلی و خارجی ایفا می‌کند. این نهاد صنفی با همکاری شبکه‌ای گسترده از کشاورزان، تولیدکنندگان و تعاونی‌ها، خدماتی مانند برنامه‌ریزی تولید، بازاریابی و صادرات، آموزش و توانمندسازی اعضا، و حمایت از برندهای بومی را ارائه می‌دهد.